童行| 手作青团 与春相拥

作者:新城实验小学     更新时间:2023-04-06 09:29     点击量:0

为了拓展队员视野,丰富课余生活,在清明节来临之际,新城实验小学全体四年级队员赴宏泰园劳动基地开展了“新城月令行”之“青团寄情怀”活动,一起了解清明节的传统,体悟劳动的快乐。


巧手包青团

在基地老师的指导下,队员们化身为一个个小小厨师,揉面、加汁、搓圆、切块……大家将手中的面粉和青汁混合,揉搓成光滑的面团,再将甜甜的红豆馅包进去。通过合作互助,一个个圆润可爱的青团就制作完成了。

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民俗忆清明

基地老师带领队员们认识清明节习俗、诵读清明诗词、了解节令食物。在与老师的积极互动下,大家收获了满满的知识和快乐。

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共话成长语

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捧着新鲜出炉的“作品”,喜悦溢于言表;品尝着软糯香甜的青团,队员们感触颇深。

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四(1)班 陈沛雅

今天下午,我们全班同学一起到宏泰园学包青团啦!大家全程认真学习,积极动手,收获满满。我一共做了4个青团哦!青团蒸熟之后,我迫不及待地品尝了自己的劳动成果,青团口感软糯清香,在甜豆沙之中感觉特别爽口,真美味!还剩3个青团,我要带回家,和家人一起分享这份美味和快乐!

  

四(2)班 沈 歆

清明将至,我们自己做的青团绿油油的,看起来很有春天的气息,吃起来也非常美味。今天我亲手制作了青团,觉得非常有趣,也发现原来看似简单的美食也有很多的制作步骤,食物来之不易,需要格外珍惜!

  

四(3)班 许乐阳

清明前夕,学校组织了包青团活动。包青团需要的原料有糯米粉、艾草汁和豆沙,准备好之后我们便开始包。我先把糯米粉和艾草汁混在一起,可艾草汁经常溢到桌上,只好用刮板刮回去。重复几次后,我发现,制作青团还是需要耐心的。接下来开始包馅,需要把豆沙馅包在面团里。这一步也考验技巧,包出来的不是面团和豆沙混到一起,就是奇形怪状的。经过不断尝试,终于包出了让自己满意的青团。看着自己动手完成的青团,我心里美滋滋的,充满了成就感。

 

 四(4)班 樊若琳

到达宏泰园后,我们十人一组,先排队洗手,再坐到安排好的座位上,接着组长给我们发了围裙及制作材料。老师先给我们看了一段教学视频,然后跟着导师尝试着自己做,先揉面,再挖坑,放上馅,揉圆圆,一个青团就做好了。吃着自己做的青团,感觉格外香甜!

  

四(6)班 胡嘉湲

青团,是清明节时最有特色的美食之一。在老师的精心策划下,我们举行了一次做青团的活动。阿姨在我们的桌子上放了一袋面粉、一碗菜汁和一个小铲子。看着可爱的青团,我们跃跃欲试。我飞快拿起那袋面粉,倒在桌上,分三次加入菜汁,揉成面团,在面团中间挖出一个小坑,包入豆沙。虽然做出的青团没有外面的好吃,可是这是我自己亲手做的,很美味。这次的青团活动一定会成为我珍贵的回忆!

  

四(7)班 吴桐

梨花风起正清明,游子寻春半出城“。今天我们来到了宏泰园,学习包清明节应节食物——青团。白白的糯米粉,和上青翠的艾草汁,揉成一个个翡翠色的圆子,再轻轻地压扁包上豆沙,如同一张碧色的荷叶,胭脂色的荷花盛开其中。蒸熟之后,淡淡的艾草香迎面扑来,像是带来了整个春天;香甜的豆沙馅回味无穷,是我自己为家人和自己包进去的幸福的味道。

  

四(8)班 徐梓清

活动中我们被分成了几个小组,小组成员分工合作,大家开始了包青团的比赛。虽然听讲解的时候觉得很简单,但是自己动手后才发现成功的做成一个青团还真不是一件这么简单的事情,不过最终大家还是在小组成员的互帮互助,团结协作下完成了任务。同学们还送给了老师和父母一起分享,艾香中飘散着浓浓的爱意。

此次活动,让队员们在劳动中体验成长和收获,领略了中国传统文化的魅力,培养了爱劳动、慧劳动、乐劳动的优秀品质。

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